Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Nguyễn, Thanh Sang, Nguyễn, Thị Thu Hằng, Hoàng, Kim Anh, Lê, Văn Việt Mẫn
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/238047
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt