Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Nguyễn, Thanh Sang, Nguyễn, Thị Thu Hằng, Hoàng, Kim Anh, Lê, Văn Việt Mẫn
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/238047
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt