Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241466
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-241466
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2414662024-12-07T11:23:29Z Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp 2024-12-07T10:06:48Z 2024-12-07T10:06:48Z 2024 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241466 vi Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp - 2024 - no.2 - tr.31-39 - ISSN.1859-3828 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp
spellingShingle Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp
Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
format Article
author Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
author_facet Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
author_sort Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
title Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
title_short Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
title_full Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
title_fullStr Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
title_full_unstemmed Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
title_sort nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241466
_version_ 1819786534268698624