Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền

Mã QR

Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241466
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Snackes
Được phát hành: (2000)

Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
Bỡi: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Được phát hành: (2024)

Ăn miếng trả miếng :
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Được phát hành: (2019)

Ăn miếng trả miếng
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Được phát hành: (2019)

Ăn miếng trả miếng
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Được phát hành: (2019)

Ăn miếng trả miếng : Tiểu thuyết /
Bỡi: Nguyễn Thị Mỹ Hồng.
Được phát hành: (2019)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Nhật An
Được phát hành: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất snack hành tây cay giòn
Bỡi: Lưu, Trường Vũ, et al.
Được phát hành: (2023)

Giải pháp cho rau Lâm Đồng vượt qua rào cản thương mại
Bỡi: Nguyễn, Thị Đỗ Quyên

Cây rau, trái đậu dùng để ăn và trị bệnh
Bỡi: Võ, Văn Chi
Được phát hành: (2005)

Cuộc chiến công nghệ Mỹ - Trung Động thái ăn miếng trả miếng
Bỡi: Thu, Hường
Được phát hành: (2023)

Rau ăn củ - Rau gia vị :
Bỡi: Trần, Khắc Thi
Được phát hành: (2008)

Phẫu thuật ung thư khoang miệng có tạo hình khuyết hổng bằng vạt dưới cằm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Hùng, et al.
Được phát hành: (2023)

Cây rau má lá rau muống /
Bỡi: Huỳnh Ngọc Tựng, BS.

Làm đẹp bằng rau củ
Bỡi: Hướng, Tiểu Huệ
Được phát hành: (2004)

Cây rau má /
Bỡi: Thái Bảo.

Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
Bỡi: Lê, Trung Thiên, et al.
Được phát hành: (2019)

Rau ăn củ, rau gia vị
Được phát hành: (2008)

Rau ăn củ - rau gia vị : Trồng rau an toàn năng suất chất lượng cao /
Bỡi: Trần Khắc Thi, GS.TS.
Được phát hành: (2008)

Giáo trình cây rau
Bỡi: Trần, Thị Ba
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi
Bỡi: Hồ, Thị Tuyết
Được phát hành: (2011)

Xác định một số trình tự ADN mã vạch phù hợp phục vụ giám định loài râu mèo (Orthosiphon Aristatus (Blume.) Miq.)
Bỡi: Hà, Bích Hồng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu bào chế kem trị bỏng từ lô hội, rau má, thổ hoàng liên
Bỡi: Đồng, Quang Huy, et al.
Được phát hành: (2023)

NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ KEM TRỊ BỎNG TỪ LÔ HỘI, RAU MÁ, THỔ HOÀNG LIÊN
Bỡi: Đồng, Quang Huy, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu khả năng hấp thụ kim loại (Fe, Cu, Mn) trong nước của cây rau má (Centella asiatica)
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Bích, et al.
Được phát hành: (2023)

Kỹ thuật trồng rau ăn lá, rau ăn hoa và rau gia vị
Bỡi: Đường Hồng Dật
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật trồng rau ăn lá, rau ăn hoa và rau gia vị /
Bỡi: Đường Hồng Dật
Được phát hành: (2003)

Đánh giá kết quả chăm sóc bệnh nhân sau phẫu thuật tạo hình vòm miệng
Bỡi: Nguyễn, Thị Nhung, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy ép viên thức ăn chăn nuôi liên hoàn 200 kg/h
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng
Được phát hành: (2011)

Miếng da lừa
Bỡi: Banzắc, Ônôrê Đơ
Được phát hành: (1985)

Xuất khẩu rau quả Việt Nam - Thực trạng và giải pháp
Bỡi: Võ, Thị Phương Nhung, et al.
Được phát hành: (2019)

Miếng nhớ miếng thương
Bỡi: Phương Trung Vũ Tam Huề
Được phát hành: (2004)

Miếng nhớ miếng thương
Bỡi: Vũ, Tam Huề
Được phát hành: (2017)

Kỹ thuật sản xuất rau sạch
Bỡi: Trần, Thị Ba
Được phát hành: (2010)

Đánh giá độc tính viêm niêm mạc miệng do xạ trị ngoài ung thư vòm hầu
Bỡi: Lâm, Đức Hoàng, et al.
Được phát hành: (2024)

Miếng ăn chỉ ngon khi an toàn
Bỡi: Hải, Ngọc
Được phát hành: (2024)

Thành phần loài ốc núi miệng tròn (Gastropoda: cyclophoridae) ở khu vực núi đá vôi huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam
Bỡi: Hoàng, Ngọc Khắc, et al.
Được phát hành: (2019)

Hoàn thiện chuỗi cung ứng rau quả an toàn tại Hà Nội
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Huyền, et al.
Được phát hành: (2019)

Thực trạng tiêu thụ rau và điều kiện đất, nước vùng sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Bỡi: Mai, Hải Châu
Được phát hành: (2024)

Giáo trình kỹ thuật sản xuất rau sạch
Bỡi: Trần, Thị Ba
Được phát hành: (2008)