Ảnh hưởng của nguyên liệu phụ và phụ gia đến chất lượng sữa chua đậu nành bổ sung mứt đông thanh long

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Trần, Thị Định, Nguyễn, Thị Quyên, Nguyễn, Thị Thúy Ng, Vũ, Thị Huyền, Thân, Thị Hương, Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Daylan, A. Tzompa-Sosa, Koen, Dewettinck
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2024
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241590
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt