Ảnh hưởng của nguyên liệu phụ và phụ gia đến chất lượng sữa chua đậu nành bổ sung mứt đông thanh long

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Trần, Thị Định, Nguyễn, Thị Quyên, Nguyễn, Thị Thúy Ng, Vũ, Thị Huyền, Thân, Thị Hương, Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Daylan, A. Tzompa-Sosa, Koen, Dewettinck
フォーマット: 論文
言語:Vietnamese
出版事項: 2024
主題:
オンライン・アクセス:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241590
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です