Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Hoàng, Quang Bình, Dương, Thị Ngọc Diệp
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248473
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-248473
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2484732024-12-28T11:57:12Z Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Hoàng, Quang Bình Dương, Thị Ngọc Diệp Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2024-12-28T11:57:12Z 2024-12-28T11:57:12Z 2020 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248473 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2020 - no.08 - tr.60 - 64 - ISSN.1859 - 4581 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
spellingShingle Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Hoàng, Quang Bình
Dương, Thị Ngọc Diệp
Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
format Article
author Hoàng, Quang Bình
Dương, Thị Ngọc Diệp
author_facet Hoàng, Quang Bình
Dương, Thị Ngọc Diệp
author_sort Hoàng, Quang Bình
title Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
title_short Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
title_full Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
title_fullStr Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
title_full_unstemmed Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
title_sort nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248473
_version_ 1819777477432573952