Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/250801 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-250801 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2508012024-12-28T12:50:36Z Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase Ung, Minh Anh Thư Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2024-12-28T12:50:36Z 2024-12-28T12:50:36Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/250801 vi Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - 2018 - no.12 - tr.78-84 - ISSN.1859-4581 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
spellingShingle |
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ung, Minh Anh Thư Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
format |
Article |
author |
Ung, Minh Anh Thư |
author_facet |
Ung, Minh Anh Thư |
author_sort |
Ung, Minh Anh Thư |
title |
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
title_short |
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
title_full |
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
title_fullStr |
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
title_full_unstemmed |
Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
title_sort |
nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/250801 |
_version_ |
1819783563095048192 |