Cinnamon and cassia

Cinnamon and Cassia, the "Spices of Life", together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ravindran, P.N., Babu, K. Nirmal, Shylaja, M.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: CRC Press LLC 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25336
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-25336
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-253362012-03-03T04:43:05Z Cinnamon and cassia Ravindran, P.N. Babu, K. Nirmal Shylaja, M. Hóa học Cinnamon and Cassia, the "Spices of Life", together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum. 2011-09-07T09:52:42Z 2011-09-07T09:52:42Z 2004 Book 0-415-31755-X http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25336 en application/pdf CRC Press LLC
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language English
topic Hóa học
spellingShingle Hóa học
Ravindran, P.N.
Babu, K. Nirmal
Shylaja, M.
Cinnamon and cassia
description Cinnamon and Cassia, the "Spices of Life", together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum.
format Book
author Ravindran, P.N.
Babu, K. Nirmal
Shylaja, M.
author_facet Ravindran, P.N.
Babu, K. Nirmal
Shylaja, M.
author_sort Ravindran, P.N.
title Cinnamon and cassia
title_short Cinnamon and cassia
title_full Cinnamon and cassia
title_fullStr Cinnamon and cassia
title_full_unstemmed Cinnamon and cassia
title_sort cinnamon and cassia
publisher CRC Press LLC
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25336
_version_ 1757668505667239936