Cinnamon and cassia
Cinnamon and Cassia, the "Spices of Life", together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
CRC Press LLC
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25336 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-25336 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-253362012-03-03T04:43:05Z Cinnamon and cassia Ravindran, P.N. Babu, K. Nirmal Shylaja, M. Hóa học Cinnamon and Cassia, the "Spices of Life", together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum. 2011-09-07T09:52:42Z 2011-09-07T09:52:42Z 2004 Book 0-415-31755-X https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25336 en application/pdf CRC Press LLC |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
English |
topic |
Hóa học |
spellingShingle |
Hóa học Ravindran, P.N. Babu, K. Nirmal Shylaja, M. Cinnamon and cassia |
description |
Cinnamon and Cassia, the "Spices of Life", together constitute one of the most widely used group of spices. A comprehensive volume, Cinnamon and Cassia: Genus Cinnamomum explores in detail Srilankan cinnamon, Chinese cassia, Indonesian cassia, Indian cassia, camphor, and also the important related and useful spices of Cinnamomum. |
format |
Book |
author |
Ravindran, P.N. Babu, K. Nirmal Shylaja, M. |
author_facet |
Ravindran, P.N. Babu, K. Nirmal Shylaja, M. |
author_sort |
Ravindran, P.N. |
title |
Cinnamon and cassia |
title_short |
Cinnamon and cassia |
title_full |
Cinnamon and cassia |
title_fullStr |
Cinnamon and cassia |
title_full_unstemmed |
Cinnamon and cassia |
title_sort |
cinnamon and cassia |
publisher |
CRC Press LLC |
publishDate |
2011 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25336 |
_version_ |
1819808358330269696 |