Functional dairy products

This book reviews how functional dairy products help to prevent such chronic diseases as cancer, osteoporosis and cardiovascular disease.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Mattila-Sandholm, Tiina, Saarela, Maria
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: CRC Press LLC 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25579
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-25579
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-255792012-03-03T04:18:59Z Functional dairy products Mattila-Sandholm, Tiina Saarela, Maria Hóa học This book reviews how functional dairy products help to prevent such chronic diseases as cancer, osteoporosis and cardiovascular disease. 2011-09-12T02:35:56Z 2011-09-12T02:35:56Z 2003 Book 0-8493-1743-6 http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25579 en application/pdf CRC Press LLC
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language English
topic Hóa học
spellingShingle Hóa học
Mattila-Sandholm, Tiina
Saarela, Maria
Functional dairy products
description This book reviews how functional dairy products help to prevent such chronic diseases as cancer, osteoporosis and cardiovascular disease.
format Book
author Mattila-Sandholm, Tiina
Saarela, Maria
author_facet Mattila-Sandholm, Tiina
Saarela, Maria
author_sort Mattila-Sandholm, Tiina
title Functional dairy products
title_short Functional dairy products
title_full Functional dairy products
title_fullStr Functional dairy products
title_full_unstemmed Functional dairy products
title_sort functional dairy products
publisher CRC Press LLC
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25579
_version_ 1757653692609200128