Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide
Trong nghiên cứu này, cao nấm Linh chi giàu polysaccharide (PS) được thu nhận bằng nhiều kỹ thuật trích ly khác nhau như: nước nóng (hot water extraction - HWE), nước nóng có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted hot water extraction - UHWE), enzyme (enzyme-assisted extraction - EAE) và enzyme có hỗ t...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2025
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258783 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-258783 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2587832025-02-18T06:36:34Z Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide Nguyễn, Thị Kim Ngân Ngô, Thị Thùy Linh Nguyễn, Đức Việt Hoàng, Minh Nam Hoàng, Minh Nam Mai, Thanh Phong Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Trong nghiên cứu này, cao nấm Linh chi giàu polysaccharide (PS) được thu nhận bằng nhiều kỹ thuật trích ly khác nhau như: nước nóng (hot water extraction - HWE), nước nóng có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted hot water extraction - UHWE), enzyme (enzyme-assisted extraction - EAE) và enzyme có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted enzyme extraction - UAEE)... 2025-02-18T06:09:46Z 2025-02-18T06:09:46Z 2022 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258783 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2022 - Số 11B - tr. 32-32 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Nguyễn, Thị Kim Ngân Ngô, Thị Thùy Linh Nguyễn, Đức Việt Hoàng, Minh Nam Hoàng, Minh Nam Mai, Thanh Phong Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| description |
Trong nghiên cứu này, cao nấm Linh chi giàu polysaccharide (PS) được thu nhận bằng nhiều kỹ thuật trích ly khác nhau như: nước nóng (hot water extraction - HWE), nước nóng có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted hot water extraction - UHWE), enzyme (enzyme-assisted extraction - EAE) và enzyme có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted enzyme extraction - UAEE)... |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Thị Kim Ngân Ngô, Thị Thùy Linh Nguyễn, Đức Việt Hoàng, Minh Nam Hoàng, Minh Nam Mai, Thanh Phong |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Kim Ngân Ngô, Thị Thùy Linh Nguyễn, Đức Việt Hoàng, Minh Nam Hoàng, Minh Nam Mai, Thanh Phong |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Kim Ngân |
| title |
Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| title_short |
Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| title_full |
Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| title_sort |
ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm linh chi (ganoderma lucidum) giàu polysaccharide |
| publishDate |
2025 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258783 |
| _version_ |
1824719290521092096 |