ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ GIỮA ENZYME ALCALASE VÀ PAPAIN ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN SỤN CÁ HỒI (Salmon salar)

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính: Đinh, Hữu Đông, Nguyễn, Công Bỉnh, Trần, Quốc Đảm, Đặng, Xuân Cường, Hoàng, Thái H
Format: Bài viết
Sprog:Vietnamese
Udgivet: 2025
Fag:
Online adgang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/261197
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt