Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nồng độ chất khô và pH ban đầu đến quá trình lên men rượu từ mít thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus. Lam)
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Artykuł |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
2025
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/261208 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Napisz pierwszy komentarz!