Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng

Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) là loài rau rừng phân bố ở Lâm Đồng có giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Đây là loài cây thảo, sống lâu năm, có tái sinh chồi, mọc ở điều kiện độ ẩm tương đối cao và cây ưa bóng. Kết quả phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy trong lá của loài cây này có...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Văn Ngọc, Hoàng, Thị Bình, Văn, Thị Phương Như
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Đà Lạt 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/26237
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-26237
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-262372012-02-17T01:09:57Z Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..), a wild vegetable, a possible additional source of food in Lam Dong Province Nguyễn, Văn Ngọc Hoàng, Thị Bình Văn, Thị Phương Như Tabret Lâm Đồng Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) là loài rau rừng phân bố ở Lâm Đồng có giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Đây là loài cây thảo, sống lâu năm, có tái sinh chồi, mọc ở điều kiện độ ẩm tương đối cao và cây ưa bóng. Kết quả phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy trong lá của loài cây này có 15 loại aminoacid với 7 aminoacid không thay thế; thành phần và hàm lượng các chất khoáng, protein, đường tổng số cũng không có sự sai khác lớn so với loài lá bét - loài rau rừng đã được thương mại hóa ở trên thị trường. Đây là loài cây thảo, sống lâu năm, có tái sinh chồi, mọc ở điều kiện độ ẩm tương đối cao, cây ưa bóng. Nghiên cứu này đã góp phần bổ sung thêm vào nguồn tài nguyên rau ăn cho địa phương Lâm Đồng. 2011-10-14T09:25:03Z 2011-10-14T09:25:03Z 2011 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/26237 vi Tạp chí Khoa học Đại học Đà Lạt, số 01-2011;tr. 109-119 application/pdf Trường Đại học Đà Lạt
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tabret
Lâm Đồng
spellingShingle Tabret
Lâm Đồng
Nguyễn, Văn Ngọc
Hoàng, Thị Bình
Văn, Thị Phương Như
Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng
description Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) là loài rau rừng phân bố ở Lâm Đồng có giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Đây là loài cây thảo, sống lâu năm, có tái sinh chồi, mọc ở điều kiện độ ẩm tương đối cao và cây ưa bóng. Kết quả phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy trong lá của loài cây này có 15 loại aminoacid với 7 aminoacid không thay thế; thành phần và hàm lượng các chất khoáng, protein, đường tổng số cũng không có sự sai khác lớn so với loài lá bét - loài rau rừng đã được thương mại hóa ở trên thị trường. Đây là loài cây thảo, sống lâu năm, có tái sinh chồi, mọc ở điều kiện độ ẩm tương đối cao, cây ưa bóng. Nghiên cứu này đã góp phần bổ sung thêm vào nguồn tài nguyên rau ăn cho địa phương Lâm Đồng.
format Article
author Nguyễn, Văn Ngọc
Hoàng, Thị Bình
Văn, Thị Phương Như
author_facet Nguyễn, Văn Ngọc
Hoàng, Thị Bình
Văn, Thị Phương Như
author_sort Nguyễn, Văn Ngọc
title Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng
title_short Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng
title_full Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng
title_fullStr Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng
title_full_unstemmed Bổ sung loài Tabret (Xuân tiết - Justicia adhatoda L..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở Lâm Đồng
title_sort bổ sung loài tabret (xuân tiết - justicia adhatoda l..) vào nguồn tài nguyên rau rừng phân bố ở lâm đồng
publisher Trường Đại học Đà Lạt
publishDate 2011
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/26237
_version_ 1819837919774375936