NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nguyễn, Ngọc Thạnh, Lưu, Minh Châu, Võ, Thị Phúc Hậu, Nguyễn, Thị Tuyết Nhi, Bùi, Hoàng Đăng Long, Huỳnh, Xuân Phong
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/262877
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt