Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Trần, Xuân Hiển, Lê, Thị Thúy Hằng, Lê, Thị Thúy Loan, Nguyễn, Tấn Hùng
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2025
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/263790
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt