Quality assessment of japonica brown rice J02 (Oryza sativa L. J02) and its hydrolysis ability for the production of a rice-based drink containing an abundance of dextrin

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính: Thu, Trang Vu, Thi, Trang Nguyen, Hong, Quan Duong, Van, Hung Nguyen, Viet, Hung Nguyen, Quoc, Tuan Hoang, Thi, Thao Nguyen, Tien, Cuong Nguyen, Ngoc, Hung Pham, Hong, Son Vu, Thi, Hanh Nguyen, Ky, Son Chu, Viet, Hung Le, Xuan, Lam N
פורמט: Bài viết
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2025
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/264823
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt