Quality assessment of japonica brown rice J02 (Oryza sativa L. J02) and its hydrolysis ability for the production of a rice-based drink containing an abundance of dextrin
Gardado en:
| Những tác giả chính: | , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
2025
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/264823 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|