Spray-drying microencapsulation of polyphenols by polysaccharide from yeast cell walls

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Hien, Do Thi, Tuyen, Kha Chan, Trang, Huynh Phan Phuong
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2025
Предметы:
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268780
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt