Spray-drying microencapsulation of polyphenols by polysaccharide from yeast cell walls

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Hien, Do Thi, Tuyen, Kha Chan, Trang, Huynh Phan Phuong
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Publicerad: 2025
Ämnen:
Länkar:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268780
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt