Spray-drying microencapsulation of polyphenols by polysaccharide from yeast cell walls

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Hien, Do Thi, Tuyen, Kha Chan, Trang, Huynh Phan Phuong
Médium: Článek
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2025
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268780
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt