Tối ưu hóa các điều kiện xử lý nhiệt-ẩm để thu nhận hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa cao nhất từ tinh bột hạt mít bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Hồ, Thị Hảo, Đặng, Minh Nhật, Mạc, Thị Hà Thanh
स्वरूप: लेख
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: 2025
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/279051
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt