Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men sữa chua ổi lê từ dòng vi khuẩn axit lactic được phân lập từ trái ổi lê (Psidium guajava L.) tại tỉnh Đồng Tháp

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2025
Teme:
Online pristup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/279558
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt