Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men sữa chua ổi lê từ dòng vi khuẩn axit lactic được phân lập từ trái ổi lê (Psidium guajava L.) tại tỉnh Đồng Tháp

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2025
Teme:
Online dostop:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/279558
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt