Hiệu quả chống oxy hóa lipid và ức chế biến đen của dịch chiết từ phế liệu nấm rơm trên tôm thẻ chân trắng bảo quản lạnh

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Huỳnh, Nguyễn Duy Bảo, Nguyễn, Trung Thành Luân, Lê, Văn Tuấn
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2025
Assuntos:
Acesso em linha:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/286307
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt