Xây dựng quy trình nuôi cấy thu sinh khối vi khuẩn LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS trên nồi lên men 75 lít

Xác định các thông số nuôi cấy thích hợp thu sinh khối L.acidophilus trên nồi lên men 75 lít. Đề xuất quy trình nuôi cấy L.acidophilus trên nồi lên men 75 lít

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Đoàn, Thị Thanh Mỹ
Drugi avtorji: Đào, Xuân Vinh
Format: Luận văn
Jezik:Vietnamese
Izdano: Trường Đại học Đà Lạt 2012
Teme:
Online dostop:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/31156
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt