Chế biến thực phẩm đại cương
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Giáo dục
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/32341 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-32341 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-323412014-12-03T12:04:10Z Chế biến thực phẩm đại cương Trần, Xuân Hiền Hóa học 2012-10-25T10:16:31Z 2012-10-25T10:16:31Z 2007 Book http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/32341 vi application/pdf Giáo dục |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Hóa học |
| spellingShingle |
Hóa học Trần, Xuân Hiền Chế biến thực phẩm đại cương |
| format |
Book |
| author |
Trần, Xuân Hiền |
| author_facet |
Trần, Xuân Hiền |
| author_sort |
Trần, Xuân Hiền |
| title |
Chế biến thực phẩm đại cương |
| title_short |
Chế biến thực phẩm đại cương |
| title_full |
Chế biến thực phẩm đại cương |
| title_fullStr |
Chế biến thực phẩm đại cương |
| title_full_unstemmed |
Chế biến thực phẩm đại cương |
| title_sort |
chế biến thực phẩm đại cương |
| publisher |
Giáo dục |
| publishDate |
2012 |
| url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/32341 |
| _version_ |
1757672549290868736 |