Nghiên cứu và nuôi trồng loài nấm Pleurocybella Porrigens mới phát hiện tại vườn Quốc gia Biduop Núi Bà – Lâm Đồng

Pleurocybella porrigens là loại nấm thuộc họ Tricholomataceae (Singer,1986). Nấm này có hương vị đặc trưng, thường được sử dụng trong thực phẩm. Bên cạnh đó, axit porrigenic phân lập từ nấm này có khả năng chống lại tế bào u tủy THP-1 của người (IC50 là 46.5 µg/ml). Vậy có thể thấy đây là loài nấm c...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Thị Liên
Format: Bài viết
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Trường Đại học Đà Lạt 2012
Schlagworte:
Online Zugang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/33383
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt