The Cambridge world history of food
"This outstanding work of scholarship explains what we eat and why we eat it. The multidisciplinary articles discuss both individual foods and topics such as food fads, famine, and eating disorders."--"Outstanding Reference Sources," American Libraries, May 2001
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | F Kiple, Kenneth |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Cambridge University
2013
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/34633 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
The Cambridge world history of food
Bỡi: Kiple, Kenneth F, et al.
Được phát hành: (2013) -
A history of the University of Cambridge
Bỡi: Morgan, Victor
Được phát hành: (2004) -
A short history of Cambridge University Press
Bỡi: Black, Michael
Được phát hành: (2000) -
Cambridge Preliminary English test 4 with answers
Được phát hành: (2003) -
Cambridge Preliminary English test 3 with answers
Được phát hành: (2007)