Controlled Atmosphere Storage of Fruits and Vegetables (Second Edition)

Over the last 80 years or so, an enormous volume of literature has been published on the subject of controlled atmosphere storage of fruits and vegetables. It would be the work of a lifetime to begin to do those results justice in presenting a comprehensive and focused view, interpretation and dig...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Thompson, A. Keith
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: CABI 2014
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/36926
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt