Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận

Nghiên cứu được thực hiện tại tỉnh Ninh Thuận từ tháng 12/2011 đến tháng 6/2012, với mục tiêu đề xuất các chính sách và hoạt động hỗ trợ ngành hàng táo xanh tỉnh Ninh Thuận nhằm nâng cao thu nhập cho các nông hộ và các tác nhân khác tham gia vào chuỗi giá trị táo xanh. Lí thuyết về liên kết chuỗi gi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Phú Sơn, Lê, Văn Gia Nhỏ
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/36990
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-36990
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-369902014-11-23T23:48:39Z Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận Nguyễn, Phú Sơn Lê, Văn Gia Nhỏ Chuỗi giá trị Chuỗi giá trị táo xanh Táo xanh Ninh Thuận Nghiên cứu được thực hiện tại tỉnh Ninh Thuận từ tháng 12/2011 đến tháng 6/2012, với mục tiêu đề xuất các chính sách và hoạt động hỗ trợ ngành hàng táo xanh tỉnh Ninh Thuận nhằm nâng cao thu nhập cho các nông hộ và các tác nhân khác tham gia vào chuỗi giá trị táo xanh. Lí thuyết về liên kết chuỗi giá trị (ValueLinks, 2007) của Tổ chức hợp tác quốc tế Đức - GIZ (Deutsche Gesellchaft fr Internationale Zusammenarbeit) được sử dụng trong nghiên cứu này. Kết quả nghiên cứu cho thấy phần lớn sản phẩm táo được bán ở dạng trái tươi. Có 5 kênh thị trường phn phối sản phẩm táo Ninh Thuận, trong đó 3 kênh được chọn để phân tích: (i) Kênh 1: Người trồng táo => Thương lái => Chủ vựa trong tỉnh => Chủ vựa ngoài tỉnh => Người bán lẻ/Siêu thị => Người tiêu dùng; (ii) Kênh 2: Người trồng táo => Chủ vựa trong tỉnh => Người bán lẻ trong tỉnh => Người tiêu dùng; và (iii) Kênh 3: Người trồng táo => Công ty chế biến => Người tiêu dùng. Sự phân bổ giá trị gia tăng thuần (NVA -Net Value Added) giữa các tác nhân tham gia chuỗi giá trị táo tương đối hợp lí khi so sánh với tỉ lệ đóng góp của các tác nhân với giá trị gia tăng (VA-Value Added) của chuỗi. 2014-04-18T07:28:44Z 2014-04-18T07:28:44Z 2013 Article 1859-1124 http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/36990 vi Tạp chí Phát triển Kinh tế;số 275, 9-2013 application/pdf Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Chuỗi giá trị
Chuỗi giá trị táo xanh
Táo xanh
Ninh Thuận
spellingShingle Chuỗi giá trị
Chuỗi giá trị táo xanh
Táo xanh
Ninh Thuận
Nguyễn, Phú Sơn
Lê, Văn Gia Nhỏ
Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
description Nghiên cứu được thực hiện tại tỉnh Ninh Thuận từ tháng 12/2011 đến tháng 6/2012, với mục tiêu đề xuất các chính sách và hoạt động hỗ trợ ngành hàng táo xanh tỉnh Ninh Thuận nhằm nâng cao thu nhập cho các nông hộ và các tác nhân khác tham gia vào chuỗi giá trị táo xanh. Lí thuyết về liên kết chuỗi giá trị (ValueLinks, 2007) của Tổ chức hợp tác quốc tế Đức - GIZ (Deutsche Gesellchaft fr Internationale Zusammenarbeit) được sử dụng trong nghiên cứu này. Kết quả nghiên cứu cho thấy phần lớn sản phẩm táo được bán ở dạng trái tươi. Có 5 kênh thị trường phn phối sản phẩm táo Ninh Thuận, trong đó 3 kênh được chọn để phân tích: (i) Kênh 1: Người trồng táo => Thương lái => Chủ vựa trong tỉnh => Chủ vựa ngoài tỉnh => Người bán lẻ/Siêu thị => Người tiêu dùng; (ii) Kênh 2: Người trồng táo => Chủ vựa trong tỉnh => Người bán lẻ trong tỉnh => Người tiêu dùng; và (iii) Kênh 3: Người trồng táo => Công ty chế biến => Người tiêu dùng. Sự phân bổ giá trị gia tăng thuần (NVA -Net Value Added) giữa các tác nhân tham gia chuỗi giá trị táo tương đối hợp lí khi so sánh với tỉ lệ đóng góp của các tác nhân với giá trị gia tăng (VA-Value Added) của chuỗi.
format Article
author Nguyễn, Phú Sơn
Lê, Văn Gia Nhỏ
author_facet Nguyễn, Phú Sơn
Lê, Văn Gia Nhỏ
author_sort Nguyễn, Phú Sơn
title Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
title_short Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
title_full Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
title_fullStr Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
title_full_unstemmed Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
title_sort phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh ninh thuận
publisher Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh
publishDate 2014
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/36990
_version_ 1757659312660938752