Introduction to the hospitality industry

Accompanied by the NRAEF student workbook for use in its ProMgmt certificate program, this book offers a comprehensive treatment of the entire hospitality industry, thoroughly updated to reflect the latest trends in the hospitality, foodservice, and travel-tourism industries.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Barrows, Clayton W, Powers, Thomas F
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: John Wiley & Sons 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41210
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt