Nghiên cứu khả năng làm giàu DHA (docosabexaenoic acid ) trong dầu mỡ cá basa ( pangasius bocourti ) bằng phương pháp dùng enzyme lipase và chưng cất phân đoạn

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Diên Sanh
Другие авторы: Nguyễn, Tiến Thắng
Формат: Luận văn
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Предметы:
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4868
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt