Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu

Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu

Tác giả: Lê Văn Tố, PGS-TSKH -- Từ khóa: Chế biến nông sản; Thiết bị; Công nghệ sau thu hoạch; Công nghệ chế biến; Rau màu; Nước giải khát; Quả; Xoài sấy; Tinh bột ngũ cốc; Mì Spaghetti; Mỡ cá Basa

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lê, Văn Tố
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2011
Teme:
Nông nghiệp và lâm nghiệp
Online dostop:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6281
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-6281
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-62812011-09-17T07:27:37Z Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu Lê, Văn Tố Nông nghiệp và lâm nghiệp Tác giả: Lê Văn Tố, PGS-TSKH -- Từ khóa: Chế biến nông sản; Thiết bị; Công nghệ sau thu hoạch; Công nghệ chế biến; Rau màu; Nước giải khát; Quả; Xoài sấy; Tinh bột ngũ cốc; Mì Spaghetti; Mỡ cá Basa Báo cáo gồm 8 đề mục được trình bày cụ thể: đặt vấn đề; mục tiêu; đối tượng, KQNC và kết luận, kiến nghị. Sau các đề mục là phần kết luận chung và kiến nghị. Đề mục 1-Mô hình cụm chế biến rau màu vụ đông miền Bắc Việt Nam và đánh giá hiệu quả kinh tế của 2011-06-13T07:10:13Z 2011-06-13T07:10:13Z 2000 Working Paper 2002-918 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6281 vi application/pdf Nhà nước
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông nghiệp và lâm nghiệp
spellingShingle Nông nghiệp và lâm nghiệp
Lê, Văn Tố
Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
description Tác giả: Lê Văn Tố, PGS-TSKH -- Từ khóa: Chế biến nông sản; Thiết bị; Công nghệ sau thu hoạch; Công nghệ chế biến; Rau màu; Nước giải khát; Quả; Xoài sấy; Tinh bột ngũ cốc; Mì Spaghetti; Mỡ cá Basa
format Working Paper
author Lê, Văn Tố
author_facet Lê, Văn Tố
author_sort Lê, Văn Tố
title Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
title_short Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
title_full Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
title_fullStr Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
title_full_unstemmed Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
title_sort nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến, thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
publishDate 2011
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6281
_version_ 1819772562987548672

Podobne knjige/članki