Nghiên cứu sản xuất axit citric từ rỉ đường miá

Tác giả: Ngô Thị Mại -- Từ khóa: Sản xuất; Axit citric; Công nghệ lên men; Rỉ đường miá; Sinh tổng hợp

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ngô, Thị Mại
Fformat: Bài viết
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2011
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6589
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt