Nghiên cứu sản xuất axit citric từ rỉ đường miá

Tác giả: Ngô Thị Mại -- Từ khóa: Sản xuất; Axit citric; Công nghệ lên men; Rỉ đường miá; Sinh tổng hợp

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ngô, Thị Mại
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6589
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt