Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng

Tác giả: Lê Doãn Diên -- Từ khóa: Lương thực; Nông sản; Luá; Ngô; Đậu; Đỗ; Sắn; Lạc

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Doãn Diên
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6599
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-6599
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-65992011-09-17T07:45:15Z Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng Lê, Doãn Diên Công nghiệp thực phẩm Tác giả: Lê Doãn Diên -- Từ khóa: Lương thực; Nông sản; Luá; Ngô; Đậu; Đỗ; Sắn; Lạc Đã sử dụng các phương pháp hiện đại của hoá học, hoá sinh học và di truyền học để NC và đánh giá chất lượng các loại nông sản VN. Đã NC chất lượng thương phẩm và chất lượng dinh dưỡng của các tập đoàn luá gạo Miền Bắc và Miền Nam (khoảng 2000 giống); chất 2011-06-13T07:27:32Z 2011-06-13T07:27:32Z 1990 Working Paper 91-283 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6599 vi application/pdf Nhà nước
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Công nghiệp thực phẩm
spellingShingle Công nghiệp thực phẩm
Lê, Doãn Diên
Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
description Tác giả: Lê Doãn Diên -- Từ khóa: Lương thực; Nông sản; Luá; Ngô; Đậu; Đỗ; Sắn; Lạc
format Working Paper
author Lê, Doãn Diên
author_facet Lê, Doãn Diên
author_sort Lê, Doãn Diên
title Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
title_short Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
title_full Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
title_fullStr Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
title_full_unstemmed Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
title_sort nghiên cứu chất lượng một số nông sản việt nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
publishDate 2011
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6599
_version_ 1819762689409286144