Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến

Những quyển sách tương tự

• ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
  Bỡi: Nguyễn, Vĩnh Đức
  Được phát hành: (2011)
• Tổng kết chương trình 18A giai đọan 1986-1990. Nghiên cứu và áp dụng các biên pháp kỹ thuật mới nhằm nâng cao sản lượng, chất lượng rau quả chế biến xuất khẩu
  Bỡi: Đinh, thế Bảo
  Được phát hành: (2011)
• Công nghệ chế biến rau trái
  Bỡi: Tôn Nữ Minh Nguyệt
  Được phát hành: (2009)
•  Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
  Được phát hành: (2008)
•  Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
  Được phát hành: (2008)