Xác định loài nấm men thích hợp nhằm từng bước kiểm soát quá trình lên men hạt ca cao chất lượng

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Phạm, Thị Hồng Hải, Phạm, Hồng Đức Phước, Võ, Thái Dân
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/72720
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt