Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội
Tác giả: Hà Thị Anh Đào, PGS,TS; Lê Hồng Dũng, DS,ThS; Nguyễn Thuý Dung, KTV; Đào Tố Quyên, DS,ThS -- Từ khóa: Thức ăn truyền thống
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8760 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-8760 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-87602011-06-13T08:54:13Z Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội Hà, Thị Anh Đào Y học và y tế Tác giả: Hà Thị Anh Đào, PGS,TS; Lê Hồng Dũng, DS,ThS; Nguyễn Thuý Dung, KTV; Đào Tố Quyên, DS,ThS -- Từ khóa: Thức ăn truyền thống Giới thiệu thành phần dinh dưỡng của các thức ăn truyền thống.Phân loại thức ăn theo đặc điểm thành phần và giá trị dinh dưỡng 2011-06-13T08:54:13Z 2011-06-13T08:54:13Z 2007 2006 2006 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8760 vi application/pdf Cơ sở |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Y học và y tế |
| spellingShingle |
Y học và y tế Hà, Thị Anh Đào Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội |
| description |
Tác giả: Hà Thị Anh Đào, PGS,TS; Lê Hồng Dũng, DS,ThS; Nguyễn Thuý Dung, KTV; Đào Tố Quyên, DS,ThS -- Từ khóa: Thức ăn truyền thống |
| format |
Working Paper |
| author |
Hà, Thị Anh Đào |
| author_facet |
Hà, Thị Anh Đào |
| author_sort |
Hà, Thị Anh Đào |
| title |
Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội |
| title_short |
Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội |
| title_full |
Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội |
| title_fullStr |
Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội |
| title_full_unstemmed |
Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại Hà Nội |
| title_sort |
xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại hà nội |
| publishDate |
2011 |
| url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8760 |
| _version_ |
1757677761722318848 |