Lactic Acid Bacteria
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Chen, Wei |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Springer Singapore
2020
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/91330 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Lactic Acid Bacteria
ανά: Chen, Wei
Έκδοση: (2020) -
Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
ανά: Ameen, Sara M., κ.ά.
Έκδοση: (2020) -
How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
ανά: Azcarate-Peril, M. Andrea, κ.ά.
Έκδοση: (2020) -
Traditional Foods
ανά: Al-Khusaibi, Mohammed, κ.ά.
Έκδοση: (2020) -
The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
ανά: Steinka, Izabela, κ.ά.
Έκδοση: (2020)