Lactic Acid Bacteria
Сохранить в:
Главный автор: | Chen, Wei |
---|---|
Формат: | |
Язык: | English |
Опубликовано: |
Springer Singapore
2020
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/91330 |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Схожие документы
-
Lactic Acid Bacteria
по: Chen, Wei
Опубликовано: (2020) -
Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
по: Ameen, Sara M., et al.
Опубликовано: (2020) -
How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
по: Azcarate-Peril, M. Andrea, et al.
Опубликовано: (2020) -
Traditional Foods
по: Al-Khusaibi, Mohammed, et al.
Опубликовано: (2020) -
The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
по: Steinka, Izabela, et al.
Опубликовано: (2020)