Food Chemistry. 4th ed.

Mã QR

Food Chemistry. 4th ed.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Belitz, H.-D., Grosch, Werner, Schieberle, Peter
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Springer Berlin Heidelberg 2020
Những chủ đề:	Chemistry Food Science Agriculture Analytical Chemistry
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/94011
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Essentials of Food Science. 4th ed.
Bỡi: Vaclavik, Vickie A., et al.
Được phát hành: (2020)

Food Chemistry
Bỡi: Belitz, H -D, et al.
Được phát hành: (2015)

Chemistry and Hygiene of Food Additives. 1st ed. 2017
Bỡi: Laganà, Pasqualina, et al.
Được phát hành: (2020)

Mechanism and Theory in Food Chemistry, Second Edition. 2nd ed. 2018
Bỡi: Wong, Dominic W.S.
Được phát hành: (2020)

Food Analysis. 5th ed.
Bỡi: Nielsen, S. Suzanne
Được phát hành: (2020)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
Bỡi: Büttner, Andrea
Được phát hành: (2020)

Springer Handbook of Odor. 1st ed. 2017
Bỡi: Büttner, Andrea
Được phát hành: (2020)

Toxins and Contaminants in Indian Food Products. 1st ed. 2017
Bỡi: Sharma, Ramesh Kumar, et al.
Được phát hành: (2020)

Chemistry :
Bỡi: Harvey, David
Được phát hành: (2000)

Analytical chemistry
Bỡi: Higson, Séamus P.J.
Được phát hành: (2003)

Analytical chemistry
Bỡi: Skoog, Douglas A.

Kinetic Analysis of Food Systems. 1st ed. 2017
Bỡi: Marangoni, Alejandro G.
Được phát hành: (2020)

Comprehensive analytical chemistry
Bỡi: Cecil L. Wilson

Calculations of analytical chemistry
Bỡi: Leicester F Hamilton
Được phát hành: (1969)

Statistics for analytic chemistry
Bỡi: J. C. Miller

Fundamentals of analytical chemistry
Được phát hành: (2004)

Modern Analytical Chemistry
Bỡi: Harvey, David
Được phát hành: (2000)

Fundamentals of analytical chemistry
Được phát hành: (2004)

Advanced analytical chemistry
Bỡi: Louis Meites
Được phát hành: (1958)

Fundamentals of analytical chemistry
Bỡi: Douglas A Skoog
Được phát hành: (1988)

Fundamentals of analytical chemistry.
Được phát hành: (2004)

Analytical Chemistry in Archaeology
Bỡi: Pollard, A M, et al.
Được phát hành: (2013)

Bioanalytical chemistry
Bỡi: Susan R. Mikkelsen
Được phát hành: (2004)

Inorganic sulphur chemistry
Được phát hành: (1968)

Analytical chemistry /
Bỡi: Christian, Gary D.
Được phát hành: (1994)

Bioanalytical chemistry
Bỡi: Mikkelsen, Susan R.
Được phát hành: (2004)

Statistics for analytical chemistry Second edition
Bỡi: J.C.Miller
Được phát hành: (1988)

Chemistry and world food supplies: The New frontiers
Được phát hành: (1983)

Food additives analytical manual
Được phát hành: (1970)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H.D
Được phát hành: (2009)

Wilson & Wilson's comprehensive analytical chemistry
Được phát hành: (2003)

Instructor's solutions manual to accompany Analytical Chemistry
Bỡi: Skoog, Douglas A.
Được phát hành: (2000)

Extraction of organic analytes from foods
Bỡi: Self, Ron
Được phát hành: (2005)

Methods of analysis for food approved phenolic antioxidants
Được phát hành: (1967)

Sulfur Chemistry
Bỡi: Jiang, Xuefeng
Được phát hành: (2020)

Advanced Organic Chemistry. 5th ed.
Bỡi: Carey, Francis A., et al.
Được phát hành: (2020)

Offical methods of analysis of the Association of official analytical chemists
Được phát hành: (1984)

Food Supplements Containing Botanicals: Benefits, Side Effects and Regulatory Aspects. 1st ed. 2018
Bỡi: Restani, Patrizia
Được phát hành: (2020)

Food Bioactives. 1st ed. 2017
Bỡi: Puri, Munish
Được phát hành: (2020)

The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
Bỡi: Steinka, Izabela, et al.
Được phát hành: (2020)