Nghiên cứu dùng dung dịch hoạt hoá điện hoá để thay thế chất khử trùng tại nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh

Tác giả: Nguyễn Thuỳ Liễu, KS; Huỳnh Long Quân, ThS; Đào Văn Khai, KS; Vũ Anh Thư, CN; và những người khác -- Từ khóa: Dung dịch anotyle; Chế biến thuỷ sản

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn, Thuỳ Liễu
Format: Bài viết
Język:Vietnamese
Wydane: 2011
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/9575
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt