Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds. 1st ed. 2017

Mã QR

Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds. 1st ed. 2017

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Barone, Caterina, Barbera, Marcella, Barone, Michele, Parisi, Salvatore, Steinka, Izabela
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Springer International Publishing 2020
Những chủ đề:	Chemistry Food Science Protein Science Nutrition
Truy cập trực tuyến:	http://doi.org/10.1007/978-3-319-50942-6 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/98728
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses. 1st ed. 2018
Bỡi: Barone, Caterina, et al.
Được phát hành: (2020)

The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
Bỡi: Steinka, Izabela, et al.
Được phát hành: (2020)

Effects of metabolizable protein on intake and milk production of dairy cows independent of effects on ruminal digestion /
Bỡi: Faverdin, P.

Toxins and Contaminants in Indian Food Products. 1st ed. 2017
Bỡi: Sharma, Ramesh Kumar, et al.
Được phát hành: (2020)

Nutrition country profiles=
Được phát hành: (2003)

Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
Bỡi: Ameen, Sara M., et al.
Được phát hành: (2020)

Prediction of folding stability and degradability of thede novo designed protein MB-1 in cow rumen /

Protein Terminal Profiling. 1st ed. 2017
Bỡi: Schilling, Oliver
Được phát hành: (2020)

The relationship between milk production potential and herbage intake of grazing dairy cows /

Milk, yogurt, and cheese
Bỡi: Green, Emily K.
Được phát hành: (2007)

Wastewater Treatment and Reuse in the Food Industry. 1st ed. 2018
Bỡi: Barbera, Marcella, et al.
Được phát hành: (2020)

Lactic Acid Bacteria
Bỡi: Chen, Wei
Được phát hành: (2020)

How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota
Bỡi: Azcarate-Peril, M. Andrea, et al.
Được phát hành: (2020)

Lactic Acid Bacteria
Bỡi: Chen, Wei
Được phát hành: (2020)

Traditional Foods
Bỡi: Al-Khusaibi, Mohammed, et al.
Được phát hành: (2020)

Mineral Containing Proteins . 1st ed. 2017
Bỡi: Zhao, Guanghua
Được phát hành: (2020)

Impact of Food Processing on Anthocyanins. 1st ed. 2017
Bỡi: Sui, Xiaonan
Được phát hành: (2020)

The Grand Food Bargain
Bỡi: Walker, Kevin D.
Được phát hành: (2020)

Heat Stability of Concentrated Milk Systems. 1st ed. 2018
Bỡi: Dumpler, Joseph
Được phát hành: (2020)

Food intolerance and the food industry
Được phát hành: (2000)

Chemistry and Technology of Honey Production. 1st ed. 2018
Bỡi: Baglio, Ettore
Được phát hành: (2020)

Nutritional and Analytical Approaches of Gluten-Free Diet in Celiac Disease. 1st ed. 2017
Bỡi: Simón, Edurne, et al.
Được phát hành: (2020)

Global Food Security and Wellness. 1st ed. 2017
Bỡi: Barbosa-Cánovas, Gustavo V., et al.
Được phát hành: (2020)

Milk, yogurt, and cheese
Bỡi: Green, Emily K.
Được phát hành: (2007)

Notice Techniques

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
Được phát hành: (1984)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.2 - Animal feedstuffs
Được phát hành: (1982)

Dimensions of need
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Understanding food
Bỡi: AMY BROWN
Được phát hành: (1999)

Xây dựng cơ cấu bữa ăn
Bỡi: Từ Giấy
Được phát hành: (1984)

Mấy vấn đề dinh dưỡng trong thời kỳ chuyển tiếp
Bỡi: Hà Huy Khôi
Được phát hành: (1996)

Nutrition for dummies
Bỡi: Rinzler, Carol Ann
Được phát hành: (2006)

Mấy vấn đề dinh dưỡng trong thời kỳ chuyển tiếp
Bỡi: Hà, Huy Khôi
Được phát hành: (1996)

Giáo trình dinh dưỡng
Bỡi: Đồng, Ngọc Đức
Được phát hành: (2007)

Nutrition
Bỡi: Kiclighter, Jana R.
Được phát hành: (2006)

Nutrition
Bỡi: Sizer, Frances Sienkiewicz
Được phát hành: (2006)

Advances in food science and nutrition
Bỡi: Advances in food science and nutrition
Được phát hành: (2014)

Predicting methane emission of dairy cows using milk composition
Bỡi: Gastelen, Sanne van
Được phát hành: (2017)

Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
Bỡi: Panda, Sandeep Kumar, et al.
Được phát hành: (2020)

Nutrition :
Được phát hành: (1990)