Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất Nghiêu trắng nguyên con hút chân không luộc đông lạnh

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn, Thị Thảo Trúc
Daljnji autori: Trần, Duy Khang(CBHD)
Format: Disertacija
Jezik:Vietnamese
Izdano: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Teme:
Online pristup:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/263
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ