Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404

Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phạm, Văn Tấn
Tác giả khác: Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Những chủ đề:
Công nghệ thực phẩm
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/280
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
id oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-280
record_format dspace
spelling oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-2802021-01-15T06:47:38Z Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404 Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm Phạm, Văn Tấn Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD) Công nghệ thực phẩm 2021-01-15T06:36:57Z 2021-01-15T06:36:57Z 2020 Thesis http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/280 vi application/pdf Trường Đại học Nam Cần Thơ
institution Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Công nghệ thực phẩm
spellingShingle Công nghệ thực phẩm
Phạm, Văn Tấn
Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
author2 Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
author_facet Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
Phạm, Văn Tấn
format Thesis
author Phạm, Văn Tấn
author_sort Phạm, Văn Tấn
title Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
title_short Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
title_full Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
title_fullStr Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
title_full_unstemmed Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
title_sort khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
publisher Trường Đại học Nam Cần Thơ
publishDate 2021
url http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/280
_version_ 1766382486969909248

Những quyển sách tương tự