Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Luận văn |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Trường Đại học Nam Cần Thơ
2022
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| id |
oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-551 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:thuvien.nctu.edu.vn:123456789-5512022-06-07T08:47:16Z Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm Đặng, Thị Hương Giang Mai, Cát Duyên Công nghệ thực phẩm 2022-06-07T08:47:13Z 2022-06-07T08:47:13Z 2021 Thesis http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551 vi application/pdf Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Công nghệ thực phẩm Đặng, Thị Hương Giang Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| author2 |
Mai, Cát Duyên |
| author_facet |
Mai, Cát Duyên Đặng, Thị Hương Giang |
| format |
Thesis |
| author |
Đặng, Thị Hương Giang |
| author_sort |
Đặng, Thị Hương Giang |
| title |
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| title_short |
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| title_full |
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| title_fullStr |
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| title_sort |
nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây |
| publisher |
Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| publishDate |
2022 |
| url |
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551 |
| _version_ |
1766382399686443008 |