Resultados de búsqueda

1

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt :

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành Công nghệ Sinh học

por Huỳnh, Thị Ngọc Mi
Publicado 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

por Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Publicado 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long :

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long : Luận án Tiến sĩ. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

por Đoàn, Thị Kiều Tiên
Publicado 2020

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ