Výsledky vyhledávání

1

Compiling data for food composition data bases

Vydáno 1991

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Micro - organisms in foods 5 :

Vydáno 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Food chemistry

Autor Meyer, Lillian Hoagland
Vydáno 1960

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Water properties of food, pharmaceutical and biological materials

Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Food labelling

Vydáno 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Improving the thermal processing of foods

Autor Richardson, Philip
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Autor Nguyễn, Văn May
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm

Autor Nguyễn, Văn Lụa
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

The food chemistry laboratory : A manual for experimental foods, dietetics, and food scientists

Autor Weaver, Connie M.
Vydáno 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Hóa học thực phẩm

Autor Hoàng, Kim Anh
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp

Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities

Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Hoá học thực phẩm

Autor Lê, Ngọc Tú
Vydáno 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

The food chemistry laboratory : A manual for experiemntal foods, dietetics, and food scientists

Autor Weaver, Connie M.
Vydáno 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả : Chuyên ngành Vật lý kỹ thuật

Autor Dương, Sà Kha
Vydáno 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Upřesnit hledání