Kết quả tìm kiếm

1

Compiling data for food composition data bases

Được phát hành 1991

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Micro - organisms in foods 5 :

Được phát hành 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Food chemistry

Bỡi Meyer, Lillian Hoagland
Được phát hành 1960

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Water properties of food, pharmaceutical and biological materials

Được phát hành 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Food labelling

Được phát hành 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Improving the thermal processing of foods

Bỡi Richardson, Philip
Được phát hành 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Văn May
Được phát hành 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Văn Lụa
Được phát hành 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

The food chemistry laboratory : A manual for experimental foods, dietetics, and food scientists

Bỡi Weaver, Connie M.
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Hóa học thực phẩm

Bỡi Hoàng, Kim Anh
Được phát hành 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp

Được phát hành 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities

Được phát hành 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Hoá học thực phẩm

Bỡi Lê, Ngọc Tú
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

The food chemistry laboratory : A manual for experiemntal foods, dietetics, and food scientists

Bỡi Weaver, Connie M.
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả : Chuyên ngành Vật lý kỹ thuật

Bỡi Dương, Sà Kha
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm kiếm hẹp