Kết quả tìm kiếm

1

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản = An introduction to HACCP for fish processors : Dự án công nghệ sau thu hoạch thủy sản ASEAN - Canada giai đoạn II

Được phát hành 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản

Bỡi Trần, Thị Thanh Hiền
Được phát hành 1999

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ